Butterplätzchen

Zutaten

• 250 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei(er)
• 300 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 3 EL Sahne

Zubereitung

1. Backofen auf 200 - 225°C vorheizen.
2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und etwa 2 min. mit dem Handrührgerät verrühren.
3. Den Teig in einen Sprizbeutel füllen und Kekse auf ein gefettetes oder mit Backpapier auslegtes Backblech spritzen.
4. In den vorgeheizten Ofen schieben und 10 - 12 Min. backen.

Ich bestreiche die Kekse danach noch immer mit Puderzuckerguss, kann aber jeder machen wie er will.

 Quelle: chefkoch.de/Amina